红烧马友鱼这个做法也很好，大家可以试试，有兴趣的朋友可以把整个制做过程拍下来，然后发给我们，一经采用，奖马友鱼3包，即3斤。

这个鱼上桌被俺家那位基本扫光了！

　　问:好吃不？

　　答:不错！

　　问：那你吃香煎红杉鱼吗？

　　答：吃不过来了！

　　所以当时的香煎红杉鱼就被动，早说不吃俺就不煎了，害的俺在那里手忙脚乱的 ！

　　看看这变变花样你还是能接受的吗！

　　不然家里一大堆马友鱼怎么解决?

材料:马友鱼 大葱末 姜末

　　调料:酱油 蚝油 白糖 醋 淀粉 调成汁

　　做法:马友鱼吸干水份＜我这个是腌制过的＞

1.锅里放少许油，放一块姜片<防止油溅出>

　　2.把鱼放进去中小火煎

　　3.煎至两面发黄

　　4.捞出切块

5.另起锅放油炒香葱末，姜末

　　6.把切好的鱼块放进去炒匀

　　7.再把调好的汁倒进去

　　8.可以再加少许水没过鱼块

　　9.中小火烧至收汁即可

注明：我这个鱼是人家腌制后包装好的，所以不用再腌制，调汁时也不能再放盐了！

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