|
马友鱼，马友鱼做法尽在福海 | 登录 | 注册 |
我的专区 | 付款方式 | 收藏 | 帮助
|
|
 |
银鲳鱼的做法：香煎银鲳鱼 http://www.mayouyu.cn 时间：2011年2月21日 阅读：8263次  家乡的年菜一般都有鱼。以前没有冰箱的时候，年菜上的鱼大多是两条煎炸的鱼，年三十只能吃一条，另一条要留到年初一再吃。鲳鱼也因名称好听，是年鱼常用的鱼。作为年鱼是不能修剪鱼鳍、鱼尾的。 材料：银鲳鱼两条、生姜、大葱。 配料：食用油、盐、酱油。  步骤： 1、 去除鱼肚、鱼鳃； 2、 银鲳皮的胶质很高，在家中做这个煎鱼时，保险起见，我通常会在鱼的表面抹一点生粉；  3、 热锅，下油，放鱼；  4、 两面煎黄后，煎葱姜； 5、 加入酱油； 6、 两面略焖即可。  
|
| 福海海洋珍品版权所有，违法复制、转载必纠 本站法律顾问：律师事务所 |
全国订货热线：13724793933 地址：广东省湛江市徐闻县东方市场1栋 粤ICP备10057064号 |
  |
|
在线客服 |
 |
相关文章 